廃ペットボトルがクッキーに、食糧危機の解決を目指す新技術

ある科学者グループは遺伝子改変した酵母を使い、PET樹脂と農業廃棄物をバニラ風味のプロテインクッキーに変える技術を開発した。
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ooblog#NASA #昆虫食 #ペットボトル食 ←New!!「ポリエチレンテレフタレート~PET樹脂~植物性廃棄バイオマスと混ぜ~遺伝子改変した食用可能な複数の酵母株に~タンパク質~脂肪~ベータカロテン~バニリン」プラスチック分解やけども。
2026/08/26 18:54
kamei_rio"この時点で、クッキーは理論上、食べられる状態になっている。しかし(中略)チームはまだクッキーを実際には試食しておらず、「人を対象とした試験の承認を待っている」段階" 理論上クッキー
2026/08/27 06:53
TanpoTP『使用済みのペットボトルをアップサイクルして作ったクッキーがあったら、食べてみたいだろうか。ある科学者グループは、近い将来、少なくとも一部の人はこれを口にするようになると考えている』
2026/08/27 07:55
dirtjapan“チームはまだクッキーを実際には試食しておらず、「人を対象とした試験の承認を待っている」段階だと語った。” 承認得られてないから実験したって言えないだけでチームは絶対食べてるでしょこれ。科学者はそう。
2026/08/27 08:13★★★★★★★★★★★★★★★★★★
srgyクッキークリッカーの途中段階みが凄い
2026/08/27 08:17★★★★★★★★★
cinefuk酵母の代謝物を食べるのね「PET樹脂と農業廃棄物をバニラ風味のプロテインクッキーに変える技術」「遺伝子改変したサッカロミセス・セレビシエ(Saccharomyces cerevisiae)の菌株は、フェルラ酸をバニリンに変換する」
2026/08/27 08:19
sutego386分解してしまえば同じタンパク質や脂肪なんだろうけど、植物由来のバイオプラスチックならともかく、石油由来のものを食べるのは心理的に抵抗があるなぁ。
2026/08/27 08:21★★
kakaku01植物の肥料や家畜の飼料として使った方が人間の抵抗感はなさそうだけど、直で食える方がSF的なロマン?はあるな。
2026/08/27 08:25★★★
myrビックリするほどディストピア
2026/08/27 08:26★★★★★★★
smile4u未来少年コナンでプラスチックからパン作ってたやつだ!
2026/08/27 08:30★★★★★★★★★★
praty559未来少年コナンで廃棄プラからパン作ってて、「いくらなんでも無理だろ」と当時は思ったが、現実に。
2026/08/27 08:32★★★★★★★★★★★★★
Kaisai_Adashinoガストのアトリエシリーズを遊んでるとむちゃな料理が美味しく作れたのしいんですね。毒キノコや毒鉱石や自爆魚から酒やシチューつくったり万能素材の賢者の石はカレー材に最適だったり。むちゃ料理にはロマンがある
2026/08/27 08:37
ma-ke未来少年コナンのプラスチップパンを確認できたので帰ります。
2026/08/27 08:42★★★★★★★★★★
kotetsu306でんぷんは添加してるのかよ。じゃあ廃PETから得てるのはプロテイン粉末だけなのでは?せっかくなら糖質を作ってくれよ
2026/08/27 08:42★★★★★★★★★
flowing_chocolate科学としては理解するけど、そこまでして食べる必要ある?と思ってしまう。/読んでなかった。。これならまあ。
2026/08/27 08:42
bijui錬金術!
2026/08/27 08:43
Gelsyペットボトルをリサイクルしたものには見えないね。段ボールをリサイクルしたものに見える
2026/08/27 08:45
inazuma2073ペットボトルからDRAM作れないかな…
2026/08/27 08:47
shoot_c_naディストピア飯じゃねーか
2026/08/27 08:48
rohizuya一瞬、虚構新聞かと思った。
2026/08/27 08:52