「完全養殖」ウナギのかば焼き 初めて一般向け販売へ | NHKニュース
【NHK】絶滅のおそれが指摘される二ホンウナギについて、国の研究機関が開発した技術を使って大分県の水産会社が卵から育てたいわゆる「完全養殖」のウナギが初めて一般向けに販売されることになりました。
農林水産省
HanaGe“1尾あたり5000円程度で販売されるということです” うーん。。。
2026/05/19 20:01
uehajやったー。これで、ウナギ絶ちをおしまいにできるぞ！
2026/05/19 20:24★
shaokuz養殖かば
2026/05/19 20:27
kenzy_n絶滅させる気は無いように感じられる。
2026/05/19 20:38★★
y_asするか！ 食べて応援！
2026/05/19 20:38★★★★★
Goldenduckなかなかのお値段だが食べて応援でもしておくか。さっさと投資回収して欲しいし
2026/05/19 20:55
readmemo2016年度の段階でシラスウナギ1匹あたり4万円から現在は1800円で10年でものすごくコストダウンしてる。こうなると天然が不要になる日を期待してしまうなあ。
2026/05/19 20:57★★★★★★★★★★
amematarouデカくせずに、ウナギのシラス丼にでもしたらいいんじゃないのー
2026/05/19 20:58
kenoviまいばすにウナギのたれと山椒をまぶしたおにぎりがあって結構おいしいんですよ。おすすめ。でも本当はウナギ食べたい。はやく養殖が軌道に乗ってほしい。
2026/05/19 21:00★★★★★★
rck10むしろ天然物にガンガン税金かけて高くして、庶民は安い養殖を食う、くらいにしないと環境保護の観点からはアカンのよな。 / 天然の稚魚、ね。
2026/05/19 21:01★★★★★★★★★
kjkw完全養殖 or 養殖でしかないので従来の鰻を「天然」というブコメには違和感が（鰻の天然ものなんて滅多に手に入らないし正直そんなに美味しくない）
2026/05/19 21:07★★★
jt_noSkeすごいような気゛がする
2026/05/19 21:08★★★★★★
uunfo完全養殖と言いながらそうではないものが流通しそうだな
2026/05/19 21:08
coherent_sheafいいね。安くなるのに期待
2026/05/19 21:21
pekee-nuee-nueeこれは食べて応援してもいいやつか
2026/05/19 21:24★★★★★★★★
otihateten3510おめでとう
2026/05/19 21:37
NOTGたまに食うのがうまいんだよな。安くなっても鮭の代わりにはならんだろう
2026/05/19 21:37
hyperash国内で流通するウナギの半分以上が反社絡みと目されているので、こっちが主流になれば業界も健全になるかもね
2026/05/19 21:46★★★★★
kenjou養殖の方が3〜4倍もするんだ。さらにコストダウンできる目処が立たないと商用化はできないね。
2026/05/19 21:46★
mustelidaeこれをちゃんとした鰻屋で食べたいな。高くてかまいません。
2026/05/19 21:51★★★