本当は"米離れ"完了済…米どころ東北でさえパン・麺が7割の日本で、それでも備蓄米騒動が起きる深いワケ 高度成長期の1960年代はまだ米食民族だったが、その後、急減

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小泉進次郎農相が進めた備蓄米の「随意契約米」が並ぶ店頭に多くの客が殺到している。統計データ分析家の本川裕さんは「まさに令和の米騒動の様相だが、現代の3大炭水化物である米・パン・麺の中で、最も食べられているのは全国どこもパン。米はかつて一番食...
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straychefパンも安い食パン以外ってそんなには安くないけどな 麺類は選べば安いけどまだ 米高くて麺類飽きてパンはたまにでいいとして他の候補を模索中だがお菓子類はありだがやはりコスパ問題があるジャガイモ安いならあり
2025/06/07 09:58
vamos02大変だ。主食は小麦じゃん。食料安全保障のために小麦を国産100%にして輸入禁止しなきゃ
2025/06/07 11:20★★★★
red_kawa5373このグラフ、金額ベースかよ。カロリーや食事回数の比率じゃないと意味ないような。仮に金額ベースで語るとしても、3割を占める食品が、1年ちょっとで一気に倍になったら、麦や麺でも普通に騒動になると思うが。
2025/06/07 11:21★★★
aharux64支出額ベースで比較してたら、安価な米の依存率が低く出るに決まってると思うのだが
2025/06/07 11:22
aramaaaa金額ベースだったら主食は肉類になっちゃうような
2025/06/07 11:36
crimsonstarroad米どころの東北は、たぶん近所や親戚の米農家から米をもらう人が多いよねえ。ついこの前、前任の大臣が買ったことないって言ってたが、農家の多い地域はそういうもんでしょ。
2025/06/07 11:41★★★★★★★★★
Helfard最初にコスト、次にコスト/カロリー、最後にカロリーでデータを出していて、文面を素直に読めばそこまで変なことは書いてないように思えるのだが、何ページ目まで読んでブコメ付けた?
2025/06/07 12:09
mayumayu_nimolove子供がいるとやっぱ米でしょ
2025/06/07 12:10
cbkf完了済という日本語について。president記事は読まない。というかブロック済み。
2025/06/07 12:12
Cat6広島県民だが洋食のレストラン以外ではパンを食べることはないな。タカキベーカリー(リトルマーメイド)が強いのはわかるが…(広島でも創業99年の岡野製パンが最近、創業105年のオギロパンが一昨年破産してしまった…)
2025/06/07 12:21
sgo2パンと比べて、どうやっても洗い物や包装が多いのが面倒なんよ。米菓の技術使って常温保存可/袋から出すだけの主食になる製品を作ればそこそこの需要が有るのでは。
2025/06/07 12:24
kamezo東北は麺好きかあ/昨日の昼がパン、夕飯がソース焼きそばで、今日は残りで焼きそばパンな私にタイムリー。麺とパンが多いけど、米は一昨日の夕飯、先一昨日の夕飯で食べたので、全く食べないわけでもない。
2025/06/07 12:54
myogab固定的な生活習慣てのは一種の中毒症やからな。多少高くとも禁断症状には抗えない宗教儀礼/米粉の人気も上昇中なので、パン食文化が米を支える未来も無くはない…かと。
2025/06/07 12:57★★★★
kj03金額ベースの比較じゃねーか。インチキじゃん。
2025/06/07 13:07★★★★★
beerbeerkun足りないって言われたらほしくなる現象だろ。トイレットペーパーとかマスクとかと一緒。
2025/06/07 13:08
ashigaru蕎麦っくい民族
2025/06/07 13:11
gogatsu26“本川 裕 統計探偵”
2025/06/07 13:22
ivory105道民だけどパンは土日の朝だけなんだけど…みんなそんなにパン食ってんの?!パスタや麺も土日の昼だけ。夜に麺はなんか違うって教えの家庭あるよね
2025/06/07 13:24★★★★★★★★
yarumato“1965年には、日本人は米食民族(米83%)といえたが、2024年では、パン(44%)と麺(27%)が米(29%)を圧倒、麦食民族といってもおかしくないほど。”
2025/06/07 13:27
chima-3別にお米が好きなわけじゃないんだけど、お弁当作ると米が楽だなぁってなるんだよね。パンだと嵩張る割にお腹にたまらないし。
2025/06/07 13:28★★★★★★★★★