食中毒を起こし、たった2日で「116人ニキ」になってしまったこめお氏、その原因がサルモネラ菌と判明するが、検出された菌はそれだけではなかった
【麻布十番納涼まつりにおける食中毒事案の調査結果について】 体調を崩された皆様やそのご家族の皆様に、改めて心よりお見舞い申し上げます。 8月22日・23日に開催された「麻布十番納涼まつり」における食中毒事案について、本日、調査結果を公表する...
KoshianXだいぶひどいねえ……。衛生管理を叩き込むための「修行期間」ってのは本当にそうかもなあ。寿司スクール出身の女性が作業中に髪の毛触っちゃってる映像とか流れてきたことあったもんな。
2026/09/04 10:46★★★
mizukemuri『食品衛生監視員のワイからすると、これは相当ヤバいね。逆にこれだけ揃えるの難しいぞ。どっかの公衆トイレを無作為的にペロペロするほうが綺麗そうなレベル』▼ここまで言われるとは食べた被害者が気の毒過ぎる
2026/09/04 11:24★★
punkgameサルモネラに黄色ブドウ球菌に大腸菌だとケツ拭いた手そのままで料理作ってたレベルだな。
2026/09/04 11:39★★
nguyen-oiサルモネラだけじゃなく複数菌検出されてて衛生管理どうなってたんだよ…真夏に冷やし麺を屋台で出すリスク管理が甘すぎたな
2026/09/04 11:41★
haru_almond麻布のブルジョアももっと警戒心いるな
2026/09/04 11:45
frothmouth“こめおの食中毒事件。 サルモネラ、プレジオモナス、黄色ブドウ球菌、下痢原性大腸菌で陽性 食品衛生監視員のワイからすると、これは相当ヤバいね。逆にこれだけ揃えるの難しいぞ。 どっかの公衆トイレを無作為的に
2026/09/04 11:49
Masuda_Buddha「こめお」なのに、米より菌の品揃えが豊富。
2026/09/04 11:54★
b9rantan8「どっかの公衆トイレを無作為的にペロペロするほうが綺麗そうなレベル」で、7日間の処分？？？
2026/09/04 11:57★
pikopikopan無意識の癖で触ってしまうとかあるので、飲食するなら他店に修行行った方がいいんだよね・・
2026/09/04 11:57
gegegepo屋台営業に慣れてない近所の店よりも反社でもプロのテキ屋に任せた方が良かったな
2026/09/04 12:02
shiraishigento三桁も食中毒出すなんて悪い意味で歴史に残るレベルなのよね…。
2026/09/04 12:08★★★★
straychef祭りとはいえ2000円のラーメンを買える人なんだからいい薬だろう
2026/09/04 12:18
hazel_plutoブレイキングダウン界隈のような価値観、文化の人間には近づかない方が良い。その界隈だけで、完結して欲しい。エンタメ、見てるぶんに楽しいのかもしれないが、
2026/09/04 12:22★★★★★
daruyanagiやべえ店もあったもんだな（
2026/09/04 12:25
BoiledEggブレジオモナス、あんまり聞かない菌だな～と思ったら淡水魚に着く奴だったのか。そら知らないし、生で触ったり調理器具で触れたりしないと感染もしないんだから知らないはずだわ
2026/09/04 12:28★
shoot_c_naちょっと、この界隈の歴代に残るレベルの被害者数じゃね？
2026/09/04 12:43★
fujioka223「食中毒オールスター」「生ゴミ」。初犯だからならないけど、酷さから言うと営業禁止レベルでは？
2026/09/04 12:50
ustam屋台やキッチンカーって水を自由に使えないことが多いのでこういう心配あるんだよね。ゴム手袋つけて調理してること多いけど、それで色んなもの触ってるのを見ちゃったことあるし。
2026/09/04 12:53
suwataku鰹節コーディネーター、極めてまともな意見。飲酒で一発当てようとするインフルエンサー崩れって、人の口に入るものを扱ってる、って言う緊張感や責任感が皆無なんだよ。
2026/09/04 12:57★★
tomokofun人殴るより簡単な方法で有名になれて良かったじゃん。
2026/09/04 13:00