宿のフランス人が茹でたパスタをバターで和えたものを食べていたので｢あんたそれちょい醤油かけてみ？飛ぶで？｣と教えた→訝しげに渋々試していたが、食べた途端驚いていた

醤油は大豆由来だから、もしかしてバター醤油とピーナッツバターって遠戚関係にあるんだろうか？

"pâtes au beurre(茹でたパスタをバターで和えたフランスの貧乏学生の定番飯/日本で言うお茶漬け的なポジション"

日本人はもちろんあまり意識することはないだろうけど醤油ってあれはあれでけっこう癖があるから、それが嫌いなタイプのフランス人でなくてよかった。

バターの油脂のコクにグルタミン酸と塩分を足したと考えれば、パルメザンチーズでも飛んでしまうのではないでしょうか。

日本はほんま、バターをもっと安くしてほしい ( ˘ω˘ )＜ｼﾞｼﾞｮｳﾊｻｯｽﾙｹﾄﾞ、ｵﾅｼｬｽ

私はナンプラー苦手なのでドキドキするやつだ・・バター安いの羨ましいなあ

醤油&バターは、お餅、うどん、じゃがいも、何でも合うよね。／牛肉はそんなに食べないのだけど、牛肉をバターで焼いて、たっぷりの大葉をまぶして醤油をかけてごはんに乗っけるやつは、たまに食べたくなって作る。

ソイ（大豆）の語源になってるくらいには昔から知られてるはずの醤油があんまり広まってないのは不思議

魚醤に比べれば大豆から作る醤油は癖がない方かと。最初は色で警戒されるけど。

日本スゴイ

6-70年代には既にバター醤油が日本の家庭に広まりつつあったらしい。

醤油嫌いな外国人ってどれくらいの割合でいるのかなとか思った

海原有山が血のソースよりもわさび醤油の方がうまいと言い放った、みたいな話かと思ったら違った

美味しんぼの2巻にフランス人評論家に醤油を隠し味にしたステーキを食べさせる話があるわね

醤油って大豆くさいので嫌いな人は嫌いよ

卑弥呼は大噴火凸るってどういう意味？

醤油は便利だけど醤油色に染めすぎるのが難点

飛ぶとか、なんとか、、、うそくさ。

そういえば、私が子どもの頃、母は、ご飯にバターと醤油を乗せたものを「猫ごはん」と呼んでいたな…。美味しかったけど「体に悪いから」と滅多に食べさせてもらえなかった。（本当はバターが高いからかも知れない）

シラチャーソースは割と美味しいと言及されてるのを見るけど……ソイソースは知らん。もちろん私は好きだけど