『どんな珈琲がご希望ですか？』と聞かれたので「深煎りのケニアが好みです」と通ぶってみたら『お待たせしました。今日ご用意できるケニアは15種類です』…という展開になった
どうしよう。すごい珈琲屋に出会ってしまった。座席は4箇所だけ。 「どんな珈琲がご希望ですか？」と聞かれたので、「深煎りのケニアが好みなんです」と通ぶってみたら想像もできない展開が待っていた。 「お待たせしました。今日ご用意できるケニアは15...
frothmouth“いつか金沢21世紀美術館行くときに合わせて行ってみたいメモ。”
2026/04/28 12:51★★★★
bruskyこんな少量多品種だと保管してる間に酸化しそうと思ったら、焙煎から！？
2026/04/28 12:59★★★★★★★★
nguyen-oiケニアだけで15種類とか沼すぎる。こだわりの強い店主ほど話が長そうだけど一度は行ってみたいわ
2026/04/28 13:04
Ubobibube儲けはない趣味で素晴らしい👍
2026/04/28 13:08
pribetchバトルケニアと少年ケニヤぐらいしか
2026/04/28 13:21
pusikoanalysis何かを突き詰めた人の話を聞くのは楽しそう。好きなことについて話す人が好き。
2026/04/28 13:24
kenzy_nこの店主の珈琲愛は筋金入りだ。
2026/04/28 13:25
manatusホンマごめん ハルキゲニア
2026/04/28 13:25
tanakamak中年ケニヤ
2026/04/28 13:27
marshiきっと自分には違いがわからないだろうなと思いつつちょっと飲んでみたい
2026/04/28 13:31
homararaケニアかケニヤかはっきりしなさい。
2026/04/28 13:32★
Helfard私はバリ神山の深煎りが癖がなくて好きだな。
2026/04/28 13:43
t-tanakaすげえ。焙煎しきっちゃうとすぐ酸化して日持ちしないから，軽く焙煎した状態で保存してるんだ。で，注文受けてから追加焙煎→抽出してだす，と。
2026/04/28 13:48★★★★★★
firststar_hateno珈琲の香りに包まれる至福のひととき、夢のようですわね！お豆の選び方、おしゃれな冒険ですの。
2026/04/28 14:00★
scavenger-folk99趣味の店としても、一杯850円で出せるものなんだ。
2026/04/28 14:05★★★★
hidecr昔金沢の商店街近くの一軒家珈琲店に時間つぶしで入ったことあったけど めっちゃ美味かった 数年前金沢行った時探してみたけど見つからなかったので無くなっちゃったんだな
2026/04/28 14:06
flirt774ブリッカでカフェオレに合う豆を探してケニアに行き着いたけど、15種類もあるとか聞いてない。沼るつもりはないけど飲み比べはしてみたい
2026/04/28 14:11
kyoshiro-1強いて言うならコンプライアンスの時代なので児童労働で生産された豆がないことを祈りたい
2026/04/28 14:21
kukurukakaraケニアのコーヒーをよく飲んでいたが種類など気にしたことがなかった.ニエリ、カフンヨ、カムワンギなどはケニア山周辺というのは知ってるが.クイーンアリーヤとは何だろう？/豆の銘柄か.知らんかった.
2026/04/28 14:37
makou金沢方面てホントに用事ないんだよな。面白そうなのだが。
2026/04/28 15:02