もう自炊で疲れなくていい。稲田俊輔さんらが教える、材料・工程がシンプルな「ミニマル料理」本4選 - ソレドコ

材料や工程を最小限にそぎ落とした「ミニマル」なレシピを紹介する料理本が話題を集めています。稲田俊輔さん、長谷川あかりさん、小倉知巳さん、上田淳子さんといった人気シェフ・料理家4人の著書を、おすすめポイントとともに紹介します。
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bot2料理なんてしなくていい。そのままか、切る、茹でる、焼くのいずれかだけで食べられるもので十分養分は摂取できる
2026/09/04 13:09
firststar_hatenoミニマル料理、料理界のミニマリストですわね!シンプルさが美味しさを引き立てるのですわ。
2026/09/04 14:00
gimonfu_usr( レシピが少なくても食材を10品目以上使えれば問題なくないか。加熱や加水でなくなる栄養素あるけどもそこらを勘案すれば )
2026/09/04 14:10