
【なす、唐揚げよりウマいってどういうこと】ザクザクすぎて止まらん。これ作るためになす買ってる。
外はザクザク、中はジューシー。「これ、唐揚げより好きかも」と思わず声が出るおいしさ。香ばしい衣となすのとろっとした食感が相性抜群で、ご飯にもよく合うなすのザクザク焼きです。

ask11家庭菜園でなす大量に収穫したから作ってみよう
2026/06/30 08:07★★★★

yuiosuhgs今年の夏は大きくておいしい茄子が沢山スーパーに並んでてほくほく。週末に試してみようかな
2026/06/30 08:12

shepherdspurseナスは他の食材との相性が良くて使い勝手がいいよね。今度作ってみる。
2026/06/30 08:12★

tanakamak言うことなす
2026/06/30 08:14★★

warulawちょうど餃子の肉餡余ってるのでやってみようかな。
2026/06/30 08:19

minboo油淋鶏風に香味だれをかけても良さそうね
2026/06/30 08:21

aceraceaeなすだけじゃないのか。美味しそうだけど。それはともかくこれはなすのおにぎりっぽくてもうひとつのはなすのホットドッグっぽい。
2026/06/30 08:22

mventura台風前のガラーンとした精肉コーナーであまってた鶏むね肉がまだ冷蔵庫にあるので困っていたのだが、茄子巻き良さそう。
2026/06/30 08:24★

gimonfu_usr(天火で焼いてみるぜ。オイル霧吹き使わないと、乾燥して薄切り茄子がカスカスになるかな?)/tyhe氏コメ
2026/06/30 08:24★★

harsh88自分も題名だけ見て「椒塩茄子(茄子の山椒揚げ)美味いよな、ガチ中華店行ってあったら絶対毎回頼んでるわ」て思って見たら肉を巻いたやつか。でもこれはこれで美味そうなので今度作ってみようかな。
2026/06/30 08:32★★★★

casmまぁまぁ器用さor慣れが必要そうな予感。関連レシピ、そういや茄子ドッグあったな。
2026/06/30 08:40

fashi「なすが主役とは思えないおいしさ」豚ひき肉が主役なのでは
2026/06/30 08:41★★

gm91ナスは焼くと美味いけどめっちゃ油吸うからカロリー注意な
2026/06/30 08:45★★★★★★★★★★★★

pikopikopanズッキーニでもやってみたいな。鶏ひき肉でやろっと
2026/06/30 08:55★★★

achtacht88普段から対立煽りしてそうな記事タイトルだ…
2026/06/30 08:57★★★★

na7gfu8uhw34「ひき肉のナス詰め揚げ」なのに圧倒的な量のひき肉を無視して手柄を全てナスに与えてしまっている。冷たい讃岐うどんには揚げたてのナスの天ぷらで生醤油一番だと思っているナスびいきの俺でもひき肉が不憫。
2026/06/30 09:01★★★★★★★★★★★

snobsnogおいしそうだけど茄子が主役ではないような……。豆腐にラード混ぜて適当に味つけてタネにしても美味しい気がするな
2026/06/30 09:05★★★★★★★★★

strangeこれ8個で650kcalくらいあるな
2026/06/30 09:17★★★★

You-me「唐揚げよりウマいってどういうこと」ナスが油を吸うからだよぉ(唐揚げは鶏の脂が出てく)ナスは油を吸えばすうほどうまいのですよぉぉぉおいしいねぇぇぇぇ
2026/06/30 09:22★★★★★★

hiruhikoandoどう見ても肉が主な構成なのに肉より茄子を持ち上げるところがさすがbuzzfeedですねとしか。いまだに自然とか有機とか言ってるのかと
2026/06/30 09:24