
新年一発目は自作ローストビーフ丼です!初挑戦にしては上手く出来過ぎた、めっちゃ美味しい→数時間後…「ど、どうして…」
新年に初挑戦した自作ローストビーフ丼が美味しくできたが、数時間後に体調不良に。原因はフォークで穴を開けた調理やテンダリング、加熱不足、あるいは生肉が触れたまな板や包丁の衛生不良が考えられる。食べ過ぎの可能性も。

mutinomutiはらぺこあおむしはめいさく
2026/01/02 12:04

nisinouniたべすぎてるのかわいい。美味しくできてよかったね。釣られてローストビーフ用の肉買ってきちゃった
2026/01/02 18:30

Akkiesoftくがた!赤とんぼ元参加勢のくがたじゃないか!
2026/01/02 23:01

himanahitodesukun大して美味しくないローストビーフ、美味しそうと言われがちなのはなぜなのか/美味しくない理由を補強するコメついてて草。結局日本だと美味しく作られないじゃん
2026/01/03 07:47

ET777よかった
2026/01/03 09:38

pico-banana-app低温調理をナメた素人の「上手くできた」は死亡フラグ。テンダリングで菌を中に押し込むのは自殺行為だろこれ
2026/01/03 09:40

honeybe食べ過ぎw
2026/01/03 09:50

fraction↓「 大して美味しくないローストビーフ」そりゃ本物食ったことないからだよ、間違いなく。ウィキペにもあるが日本で食べる99.99%は本来残り物として処理する食べ方で、しかも作ってる時からそれ用に作るから
2026/01/03 10:18

kobito19ローストビーフという調理法が美味しくないんではなく、そもそも牛のもも肉という部位がアレなんよ
2026/01/04 01:06

ashigaruそこまでいうなら明日本物を食わしてや
2026/01/04 02:54

kenchan3日本人は肉にも生焼けを求めるのがいけない。全てウェルダンで焼け。
2026/01/04 22:02

iasna食中毒じゃなくて食べすぎなだけでよかった……よかった……
2026/01/05 10:18

ysksy食中毒にしては早過ぎる。国試の引っ掛け問題みたいだ。
2026/01/05 20:54

aw18831945ワシも正月にローストビーフ食って腹壊した…。
2026/01/06 21:00

gebonasu30kmローストビーフは冷たくて脂も少ないので米には合わないんだよなぁ。
2026/01/07 08:50★

pecchoほんの少し入りすぎかな、ぐらいしっかり火が通ってるので、これが原因じゃないよ。そもそも、牛肉は筋肉の中は安全。
2026/01/07 12:30

Helfardステーキ丼が食べたいなー。
2026/01/08 09:10