中国発祥の火鍋チェーン、中国人と一緒に行くとエグい調合だけど美味しいソースを作ってくれる→中国語でおすすめの調合レシピがリプ欄に集まる
中国人と海底労火鍋に行け。 なぜならえぐい調合して美味しすぎる ソースを作ってくれるから。 中国人と海底労火鍋に行くと… これはマジ 謎の神ソースを作ってくれた これはガチです 同僚が企画してくれて予約からソースから店員さんとの会話もマンダ...
ET777うわあああ😭 いいな…私辛いものもわりとすき…
2026/08/09 22:55
kenzy_n流石は本場の方々。
2026/08/09 23:24★
shaokuz割と都内の色んなとこにあるチェーン店だけどかなり本格的だしランチタイムだとお値段もお手頃だしで満足度高いんだよなここ。しっかり辛い麻辣もいいけど辛くないきのこのやつも美味しかった
2026/08/09 23:55★
burnoutdogもうこれ料理だろ。試されるスキル…
2026/08/10 00:17
kyahi227中国に限らず海外から見ると日本食は辛味と香りが異様に弱いらしいな。欧米観光客でもそう感じるらしい。日本食は何らかの原因でこの二つをうま味によって置き換えるように進化したんだろうな。
2026/08/10 00:37★★★★★★
hum_sorede店員さんに頼んだら作ってくれるのか
2026/08/10 00:57
K-Ono火鍋、食ったことねえんだよなぁ……
2026/08/10 01:25
nomitori火鍋屋は何度も行って自分の最適レシピを作り出すのが楽しいのに…
2026/08/10 02:08
plank麻辣湯にも活かせるスキル。新小岩の回転火鍋 串串香（閉業）で店員さんに作ってもらったタレが美味かった。おろしにんにく、香菇牛肉醤、芝麻醤と砕いたピーナッツは最低限入っていたと思う。豆豉醤も相当いい。
2026/08/10 02:44
firststar_hateno火鍋のソース調合、魔法のようですわ！辛さの冒険、楽しみですの！
2026/08/10 04:00
strange『家族や友人からは、私が「タレを食べに行っているのか、料理を食べに行っているのか」とよく疑問に思われるんです』ってのがいいな
2026/08/10 04:44
tetsuya_m海底楼は楽しい、料理も本場レベルで美味いが店員も客の満足度を上げる事で商売に繋げようというポジティブさをとても感じるハレの店。変面ショーや功夫麺の演出も楽しい
2026/08/10 05:03★★
sunamandala中華料理、実は食べ方、注文の仕方にかなりの修行を要する料理だと思う… 香港に何十回も通ったけどいまだに半分もわからない。あれはこれに塗れて育たないと無理、深く知れば知るほど絶望するw
2026/08/10 06:25
takanagi1225料理のことはやっぱ中国が一番なのよねぇ…。練りごまに豆乳入れたみたいな色のスープ、絶対うまいやつや。
2026/08/10 07:00
eos2323これはブクマせざるを得ない。ごまは香りが強くて全部ごまに持ってかれるときがあるんだよな
2026/08/10 07:34
kowyoshi一人メシしかできないので…参考にはする
2026/08/10 07:47
pIedお近くに中国発祥の火鍋チェーンはなくても、お近くのしゃぶ葉で似て非なるでもちょっと近いタレ調合が楽しめるのでおすすめです。搾菜あるのポイント高いなといつも思ってる。
2026/08/10 08:25★★
KIKUKO美味しそう！
2026/08/10 08:40
dame_maru行きてー
2026/08/10 08:45
beerbeerkun「家族や友人からは、私が「タレを食べに行っているのか、料理を食べに行っているのか」とよく疑問に思われるんです」
2026/08/10 09:02