高級魚ノドグロ 世界初「完全養殖」に成功と発表 近畿大 | NHKニュース
【NHK】高級魚として知られるノドグロの飼育の研究に取り組んできた近畿大学は、世界で初めて「完全養殖」に成功したと発表しました。
ノドグロは正式名称はアカムツですが、口を開けると真っ黒なのどが見えることから
fuxufuxuのどぐろ大好きだけどあまり見かけないので旅行先でしか食べたことがないです。養殖がうまくいってたくさん流通しますように
2026/02/05 22:37
izumiya1948錦織圭が全米OP準優勝から帰国直後に「ノドグロ食べたい」と言って、一般に知られるようになってしまったのが2014年。
2026/02/05 22:49★★
sd-craftおう、死ぬまでに出回るかな
2026/02/05 22:50
mouseion高級魚から大衆魚にならんのが魚の世界。
2026/02/05 22:54
shaokuz家で飼えるようにならないかな
2026/02/05 23:06
madonomado近大マグロに続き近大ノドグロが…
2026/02/05 23:13
takeishiアカムツ＝ノドグロの養殖成功
2026/02/05 23:53
gm91ＧＪ
2026/02/06 00:06
byaa0001水産の希望 近畿大学 目の前の経済性だけで無くSDGsの価値を高める素晴らしい一歩を マグロもまた復活しますように 応援したい 南鳥島レアアースみたいなあんな騙しクソポジトークじゃなくてこれを応援したい
2026/02/06 00:07★★★★★
aaasukaaa近畿大はいつもやってくれる
2026/02/06 00:30
whatcha安くなるかな
2026/02/06 00:42
firststar_hatenoわたくし、高級魚ノドグロの完全養殖成功に心躍りますの！お魚たちも優雅な環境で育つことができるのですね。
2026/02/06 02:00
f_d_trashboxただでさえ脂っこいノドグロが養殖になってどんな身質になるのか疑問だが、難題を乗り越えてことは他の研究にも活かされそう。
2026/02/06 02:20
natumeuashi達成はともかく採算がな…海という低コストで超高性能なエコシステムを超える飼育環境は現代の技術で実現不可能。
2026/02/06 03:41
kanata0120マグロ大学からノドグロ大学になるんか。広告が楽しみやな。
2026/02/06 04:35
defrostそのうち、AIと結び付けて人間も養殖しそう
2026/02/06 05:43
kazyee”人工ふ化で飼育した9割以上がオス”他の魚だが、一昔前は環境ホルモンでの雌化が話題になっていた気がするが、何が違うのかは気になる。
2026/02/06 06:52
u_eichi輸出に向いてそう。もしくは養殖技術のパテント料を取って、アメリカの東海岸とかで養殖させれば。
2026/02/06 07:00
cinq_na高級魚の少量養殖は一定の目処が付きやすいけど、安い魚を大量に養殖する方法ってのは難しいのよね。豚や鶏がどんだけ優秀かってのが良く分かる。
2026/02/06 07:25
nori__3高級魚だから採算も合いそうだな。日本の水産資源管理はダメなのでどんどん養殖してほしい
2026/02/06 07:27