全国どこでも良いので、美味しい “ お蕎麦屋さん ” 教えてほしいです→そば処・長野をはじめ、全国津々浦々から集まるみなさんおすすめのお蕎麦屋さん
全国どこでも良いので、美味しい “ お蕎麦屋さん ” 教えてほしいです 🍵 📍よし房凛（東京都文京区） 📍手打ちそば 大石（愛知県名古屋市） 📍みづ乃（岐阜県多治見市） 📍手挽きそば 一心（愛知県名古屋市） 長野県 長野県長野市戸...
mutinomutiそばにかいわれ大根つけるそば屋はもぐり(´･_･`)そういえば福井の塩そば勧められたけどコロナのせいで一回もいってないな
2025/05/18 12:20
daikoku_55都内にある蕎麦切りみよたで十分うまいと思うのだが、名店と呼ばれるうまい蕎麦は何が違うのか知りたい。
2025/05/18 16:37
mayumayu_nimoloveだめだ、そばと聞くとシャブ中の会長思い出すようになっちまった
2025/05/18 16:49
divetoただのやっかみなんだけどさ、こういうXで雑に質問投げたらフォロワーから大量にリプ貰えると思って投稿して、実際そうなってるの見るとやけに癪に触るんですよね、やっかみなんですけど。
2025/05/18 16:57★★★★★
atohiroまず、好きな蕎麦のタイプがわからないと勧めようがないので、細いのが好きか太いのが好きか、汁は甘いのと辛いの、天麩羅は付けるのか付けないのか、のどごし重視が風味重視か、笊なのかかけなのか創作系等々大切。
2025/05/18 16:58★★★★★★★★
anmin7癪に障る、全く同感だぜ。
2025/05/18 17:00
udofukuiあとで行く
2025/05/18 17:01★★
ultrabox ◯（ ´∀｀ ）◯ ＜ 僕は、神田錦町更科ちゃん！蕎麦を啜った時の香りがたまんねーんだわ
2025/05/18 17:02★
punkgame小嶋屋でいいなら県内もうどこで食ってもそれなりに美味いと思うわ。
2025/05/18 17:08★
kenzy_n家か職場のそばに欲しいお店揃いである。
2025/05/18 17:16
K-Ono本当のブックマーク／シャクだろうが「情報のフリーライド」でええねんな。
2025/05/18 17:19
aceraceaeラーメン屋はほとんど行かないけど蕎麦屋は大好きなので旅行したときとかに役立つかも
2025/05/18 17:20
thirty206出雲そばは出てこんな…日本三大そばのひとつなのに…大半がもりそばだな。もりそばもうまいがあたしゃ釜揚げそばが一番好きだわ。
2025/05/18 17:42★★★★★★★★
daaaaaai福井県の梅林また行きたい
2025/05/18 17:48
peperon_brain最近昼が面倒で麺つゆラー油掛けた蕎麦ばかり食べているが、こういうちゃんとした蕎麦も食べたいのよな。乾麺じゃできない透明感あって瑞々しいやつ。
2025/05/18 17:54★★★★
tomokofun蕎麦好きとしては見逃せんな。もうニ十年も前のことだか、首都高の加平料金所降りたとこにあった蕎麦屋(名前を忘れてしまった)が超絶美味かったな。うまい蕎麦屋は駅前ばっかりとは限らんのよのね。
2025/05/18 17:56★
homarara場所とか客層とか気にならない人が一人で行くなら、新宿のかめや。大都会の下の方で生きている気分に浸れる。あと、安くて美味い。
2025/05/18 17:58★★★★★★★★★
dot福井のけんぞうは地元民からオススメされたので行ったなー。辛い大根おろしで食べるので最初はビックリするんだけどクセになる感じで美味しかった。
2025/05/18 18:11★
room661白馬のとあるペンションの主、大阪出身の人だが「長野の地元人の行列のできる蕎麦屋は安いか分量が多いかの店ばかりで、美味しいところは稀」なんて毒づいてた。とはいえ戸隠のうずら家はやはり美味かった。
2025/05/18 18:17★
togetterやっぱり長野県のお蕎麦さん多いね！
2025/05/18 18:18