モヤシ争奪戦 野菜山盛りラーメン悲鳴 生産者廃業・倒産相次ぐ 薄利多売に燃料費高騰
安くて栄養たっぷりな庶民の味方・モヤシ。今、全国でモヤシ生産業者の廃業・倒産が相次ぎ、飲食店や食卓への影響が懸念されています。
yuhu6009hiスーパーだって安売りの目玉商品が無いと、すぐ「この大きいビニール袋にいっぱい詰め込んで十円だよ。」とやるから適正価格で売られる事はなかった。企業努力でどうにかできる事では無いよね。
2026/10/12 17:35★★
mutinomuti安かったら買ってやるよって態度だろうし、廃業やむなしかなって思う。同じ利益率の値付けで同じ量を買い続けれるかというのもある。10倍でも買うのかという感じ。/米ですら3倍で逆ギレしてたブクマカが買うわけない
2026/10/12 17:39
myrもやしが好きなので悲しい. 高くても良いからもやし食べたい。
2026/10/12 17:44★★★
wdnsdyもうこうなったら、ラーメン屋が直々にもやし工場を経営するしかないのでは？
2026/10/12 18:03★
kenjouもやしの価格はどう見ても安すぎたしね。ちゃんと採算が取れる価格で買うようにしないと維持できないでしょ。
2026/10/12 18:14★★★★★★★★★★★★★★★★★
RySa生き残りを掛けて合併と買収を繰り返し日本三大モヤシ業者ぐらいの規模になって東北と関東と関西ぐらいの領土を分け合って収める未来を期待したい。
2026/10/12 18:24★★★★
Ereniさすがに安すぎるよね…
2026/10/12 18:29★★
ghrn自家製もやし、自家製麺な二郎系が現れるのかな。
2026/10/12 18:31
aga_aga一袋100グラム100円を最低基準にすべきだな。例外的にカルテルを認めさせるべき。それで誰も買ってくれないならその程度の野菜。社会からなくせ。
2026/10/12 18:40
kanikanidokokani“大盛り野菜、極太麺の「二郎系」ラーメンを豪快にすする客からは笑みがこぼれます” こんなのズルい、笑うに決まってるだろ！ｗ
2026/10/12 18:41
ko2inte8cu市場の価格調整機能が働かない。モヤシと卵は、スーパーの安売り目玉商品に選ばれる。卵は高くなれた。モヤシは代替品が多いので高くなったら割高感が強く売れない。
2026/10/12 18:43★★★★★★★★★
room661倍に値上げしてもまだ安いと思ってるのでもっと生産的に生産を続けて欲しい。
2026/10/12 18:46★★★★★★
thbxこういうメーカーが生き残って行けたのは、自社でまだ安い労働力を使えてたからだろうなぁ。もやしは緑豆自体も高くなってて、10年前で一袋50円超えても良かった。スーパーに販路を抑えられてるのも辛かっただろうに
2026/10/12 18:53★★★★
choro23もやしって栄養たっぷりだったのか。なら貧乏になったらもやしだけ食べて生きていけばいいな。
2026/10/12 18:56
maemuki野菜マシ マシマシはもう禁止にしましょうよ
2026/10/12 19:04★★
strange下請けの中小企業もそうだけど生産や製造の元の方へちゃんと金が行くようにしないと経済全体がよくならない。人件費と燃料費と輸送費は今後もまだまだ上がるし。
2026/10/12 19:10★★★★★★★★★★★
mkotatsu「高くても良いよ」と言うけど、もやしが一袋150円になったら今のようには買わないと思う
2026/10/12 19:14★★★★★★★★
gcyn「コスパというときに思い出してね、それを知らない若い人が出たら今いる人たちが伝えて繋げてね…」的な話題。
2026/10/12 19:16★★
rinxmoonモヤシはどう考えても安すぎるけど、ちょっとでも高くなれば「まあ別になくてもいいか」になる。インフレに対応するのは相当難しいんじゃないかな。
2026/10/12 19:19★★★★★★★★★★★
jingi469「物価の優等生」とかいう生産者側には何も良いことがないポジション。
2026/10/12 19:19★★★★★★★