たまたま入った生姜醤油ラーメンの店、美味しかったので調べたら町田商店や豚山の系列で背筋がゾワっとした→様々な意見が集まるが、こういう意味では？
たまたま入ったラーメン屋、美味しくて調べたら町田商店とか豚山の系列で背筋ゾワァってなった まともな人がいて良かった！！ 長岡食堂は"僕は好き"、これに尽きる。 この投稿に様々な意見が集まる 美味かったならいいだろ 町田商店系列でよかったじゃ...
kanikanidokokani横浜EASの通りの角だ！今こんなのあるんだ…っていうのと牛角まだあるんだ…の2点で軽くびっくり
2026/08/30 17:32★
jibeta0111ラーメン詳しくないけど店構えを見る限りではすごく資本家がやってる店に見える。個人が一念発起して始めた店構えには見えない。
2026/08/30 17:54★
memegomaギフトHDは町田商店で稼いだお金で店炊スープのラーメンブランドを育ててすごいと思う。実際豚山は50店舗超えたし。ギフトのブランドならがっとんが好き
2026/08/30 18:41
harururukun個人店が競争に負けて潰れるから困る、ってこと？ まあでもそれが商売ってもんだし…生姜なくね？
2026/08/30 18:45
sqrt俺の目には店構えも内装もラーメン自体もすごくチェーン店っぽく見えるが「チェーンっぽくない」というリプもあり…色んな人がいるもんだな、と。
2026/08/30 18:51
Caerleon0327変なもんでも入っているのか、と思った。
2026/08/30 18:52★★
umaemongラオタ界隈では『"資本系"を旨いと言う奴は舌バカ』とか『町田商店や豚山は偽物』という思想があるので、この投稿を『資本系を貶している』という前提で読んだ人が変なリプをしている構図。
2026/08/30 18:55
punkgame長岡生姜醤油をはじめ新潟にはいろんなラーメンありますので是非
2026/08/30 19:02
himakao情報を食べてるタイプだ
2026/08/30 19:04★★
temprasoba飲食店のチェーン店忌避・個人店偏重思想ってなんなんだろうね。化調を毛嫌いするのと似てるのかな。
2026/08/30 19:04★★
gnta確かに資本系の店のレベルが上がり過ぎてしまったら個人店巡りしてる人は背筋がゾワっとするだろう
2026/08/30 19:08
anigoka横浜のきったねぇ川の真ん前の店じゃんこれ 見てすぐ分かった自分の背脂ちゃっちゃ
2026/08/30 19:08
narwhal情報を食っている
2026/08/30 19:11★★★★
nguyen-oiチェーンの底力エグい 個人店が駆逐される未来しか見えなくて草
2026/08/30 19:13
mangabon旨くて店内がそれなりに清潔なら何でもいい。
2026/08/30 19:19
dubdubchinchinとあるFC説明会でラーメンが好きな人は「個人が成り上がった"ストーリー"が好き」だからセントラルキッチンでは多種の味と麺をチョイスできます。と聞いてたのでチェーンを嫌う事を知って隠してるんだぁと感じた
2026/08/30 19:20
mockmock9876長岡食堂は味噌がなぜか美味かった。町田駅前の店舗がなくなって行かなくなってしまったが。
2026/08/30 19:26
bocuno町田商店とか丸源ラーメンとか、最近のチェーン店って本当に美味しい。子供ウェルカムな店作りしてものもすごい。
2026/08/30 19:38
akatain文化盗用して焼け野原、儲からなくなれば砂かけ。一概に悪く言うでないのだろうけど、過当競争からの低価格化も効率化だけでなく搾取さえ。合理的ゆえに脅威。冷笑していればいいというものでも
2026/08/30 19:38
dkanikamaムカつくよね
2026/08/30 19:38