【簡単大根カレーレシピ】実は相性抜群！ 水っぽくならないコツも
大根で作る簡単おいしいカレーのレシピをご紹介。臭みを抑え、短時間で柔らかく味をしみ込みやすくするコツも。豚ばら肉など相性のよい具材と合わせたおすすめレシピ集も必見です。｜ハウス食品「カレーハウス」
hiroomi“・ 豚肉（ばら）…250g ・ 玉ねぎ…中2個 ・ かぶ…3個 ・ 大根…150g”
2025/05/18 13:37
tach今から40年ぐらい昔1980年代前半の三軒茶屋でスリランカ人の兄ちゃんがやってたカレー屋で食べた大根カレーの味が忘れられない…さらさらの水っぽいカレーだったよ、あれは。
2025/05/18 13:58
nanase_nana_mamna12大根カレーってアニメでしか見たことない
2025/05/18 17:10
mutinomutiカレーじゃなくて味噌入れるともっとおいしいのでは？
2025/05/18 17:30
harukanium数年前カレーなんてなんでもありだろと思って大根入れたら、夫に「何故カレーに大根が？」みたいな顔された思い出／(^o^)＼
2025/05/18 18:31
d-ffカブが入るのがかっこいいな。
2025/05/18 18:35
cinefuk「ポイントは、豚ばら肉や玉ねぎといっしょに大根を油でよく炒めること。大根に豚ばら肉の甘みやうまみがしみ込み、味わい深い一皿になります。冬野菜のかぶやほうれん草も加えた満足感のあるカレーです。」
2025/05/18 19:27★★★★★★
firststar_hateno大根もカレーも、意外な組み合わせが生み出す絶品料理ですわね。水っぽくならない秘訣に興味津々ですの。
2025/05/18 20:00
hatesas広義の煮物on the ライスか。タイカレーにもよく入ってるし。
2025/05/18 20:35
turanukimaruいや大根のカレーはイチョウ切りは良くない。イチョウ切りは煮込んで大根から水が抜けると繊維が目立つんだよ。拍子木切りが良い。インド料理屋で大根カレーを見ることはあるがイチョウ切りを見たことはない。
2025/05/18 21:29
DHK41sカレーは飲み物以外でみないけど、福神漬けで間接的にカレーと食べてると考えればあわないはずがにのである。
2025/05/18 21:32★
foolishboyかぶも入ってるのか
2025/05/18 21:35★
kalmalogy「カレーは飲み物｡」で食べた大根入りカレーが美味かったので評価は高い
2025/05/18 23:05★
kamezo「片田舎のおっさん、剣聖になる」で大根が出てきて「ナーロッパに大根があるのはいいけど、大根でシチューはないやろ」とボヤイていたら、ハウス食品から大根カレーが出てきてしまい困っています。
2025/05/19 00:23
segawashin20年以上前だけど、渋谷センター街の地下にあったカレービュッフェに必ず入ってた「大根とマトンのカレー」が実に旨かったのであまり驚きはない。自分でもたまに試すが到底及ばない味だけど……。
2025/05/19 00:58