「3日で全て無になった」クックパッドで見つけたレシピで作った豚汁が普通の作り方に戻れなくなりそうなほど美味しい
なんかクックパッドで美味しい豚汁の作り方みつけた娘から言われた豚汁。 まだ味噌入れる前 手間がかかるが、普通の作り方に戻れなくなりそう これまじ美味しかった！ 普通の作り方には戻れないってことで娘と合意した！ 余計なお世話かもだけど、作り方...
gogatsu26タイトルで何か人生が大失敗したのかと思ったら、“二鍋作ったけど三日でなくなった”という意味だった
2026/11/10 15:33★★★★★★★
bijui豚汁の命はゴボウ。こういう料理は炒め料理だと思うよ。カレーと一緒。
2026/11/10 15:35★★★★
nguyen-oiごぼうと肉を焼き付けるだけでそんなに変わるのかよ
2026/11/10 15:37
mitz_008これは豚汁といっていいのかな⋯どちらかという和ベースのシチューなきがするが、とにかく美味そうだ。美味いのは正義だ。
2026/11/10 15:43
kenzy_nゴボウと豚肉を炒める事で旨味を抽出させて味噌も汁も少な目で味を濃縮させている。
2026/11/10 15:43★★★★★
behuckleberry02具だくさん豚汁に出汁は不要派。うまみ増やしすぎ良くない。炒めて蒸すのは良いと思うけど。
2026/11/10 15:44★★★★
mikami212mirl作ってみたい
2026/11/10 15:45
sunamandala美味しそう
2026/11/10 15:47
anmin7うちには今、あと味噌を入れるだけの状態にしたこれがあります。/↑豚バラの脂は拭き取れってレシピに書いてあるじゃんよ……
2026/11/10 15:54★★★★★★★★
nina19これ作ったよ 豚バラブロックで作ったら脂がやばい！ほぼ脂を食ってる。肉の量減らすか一度冷やして脂取ったりすれば解決するかもだけど、この脂の量が肝なんだろうな。あと炒めた牛蒡。味噌は本当に控えめでよい
2026/11/10 15:56★
komutan1メイラード反応？
2026/11/10 16:05★
M54itほとんどの汁物・スープは野菜を高温で炒める事で味が出てうまいのじゃ
2026/11/10 16:25
rxhへええーうまそう。
2026/11/10 16:28
CavalleriaRusticanaなんだ、にんにくに頼ったやつじゃないか～
2026/11/10 16:35
nandenandechan今日、作ろうかな。ゴボウも肉もある！炒めるのはやった事あるけど、蒸すのはやったことない。/味噌煮込みうどんにして食べました。おいしかった。
2026/11/10 16:40★
iphone"主食！！！これとご飯だけでよかった！！" メインのおかずのことを主食と呼ぶ人もいるんだな
2026/11/10 16:47
sds-pageほぼ豚汁
2026/11/10 16:49★
scavenger-folk99大袈裟なタイトルだな。
2026/11/10 16:51
dusttrailおいしそう。
2026/11/10 16:51
reef豚汁
2026/11/10 16:56