「炊き立てご飯、こういうよそい方をする人は廊下に立ってください」一枚の画像が添付された投稿に共感する声と、混ぜない派の意見が集まり賛否両論に
炊き立てご飯を混ぜないで、こういうよそい方をする人は、廊下に立っててください 炊き立てご飯を混ぜないで、こういうよそい方をする人は廊下に立ってほしい 象印・炎舞炊き「ご飯をほぐしてください」 これガチで許せない かまどで炊くなら混ぜなきゃい...
sukekyo”1人暮しになってから混ぜなくなりました。。 理由があります。。 例えばここからここまではお昼で。。 ここは夜ご飯用。。って分けるのに 楽だからです”→おれもこれです。
2026/09/24 18:22
wdnsdyNHKの料理番組かなんかで、炊きたてご飯は混ぜないほうが良いって言ってた料理研究家の人がいたから、混ぜなくなった。そのままの形で茶碗によそってる
2026/09/24 20:24
kz7810合炊きくらいのサイズなら混ぜたほうがいいと思うけど、5号以下のサイズなら混ぜる必要ないと思う。
2026/09/24 20:31
frothmouth“お米は炊いた後一度混ぜてあげないと表面と中心の水分量に差が出てしまい、中心部が蒸しごはん状態になり食感や味が変わってしまいます。 そのため一度まぜてあげると空気と触れた際に余分な蒸気が飛び数時間後”
2026/09/24 21:28
matsuedon廊下はどこですかね。え？ない？ではしゃあなし。(ご飯を混ぜないで
2026/09/24 21:39
san-ma空気中やしゃもじについた雑菌が混ざって腐りやすくなるので、混ぜてはいけないと言われていたな
2026/09/24 22:04
poponponpon混ぜるというか、天地返しみたいにひっくり返してふわっとほぐれるようにすると、なんとなーく美味くなったような気がする。バイト先でずっとそうやってたからかもしれん。
2026/09/24 22:50★★★
mobanama賛否というのにびっくり。ほぐさないと塊になっちまうだろうが。
2026/09/24 23:09★
dollarss炊けたら絶対に混ぜろ。象印炎舞炊き最高位機種（15万強！）のディスプレイには炊きあがった時「早く混ぜなさい」と表示され警告音まで鳴る。一般家電においてここまで指示されるという事の意味を知るべきだろう。
2026/09/25 03:53
wxitiziシャリ切りだよね。面倒だからしない、はまだ分かるけど、味の違いが分からないからしない、というのはよく分からん。
2026/09/25 04:06
miwa84ID:dollarss 本題ではないが、そういう炊飯器があるという知見を得た。Thanks。
2026/09/25 04:19
straychef一番最初はしない あとではややほぐす感じで均一化する
2026/09/25 04:19
eschanいちいちこんなくだらいのまとめんな。はてブはtoggterをposfileを排除せよ。
2026/09/25 04:22★★★
natu3kanおひつに入れて無駄な水分を飛ばしてないからギルティです！
2026/09/25 05:04
grisella時代によって常識も変わる。30年ほど前、職場の先輩から「炊飯器から直にご飯よそう人が居るんよ。信じられない。普通、お櫃に移すよね？」と言われて、お櫃持ってないと言えなかった。
2026/09/25 05:11★
DashNZ毎回お釜から溢れんばかりの量炊くのでご飯をほぐせるスペースがない。
2026/09/25 05:19
tomokatzコメ農家。最近値段の話でSNSで叩かれてばかりで悲しい。僕らは去年も今年もいつも通り作付けしただけなのに…こういう話が話題に出るだけで嬉しくなりました。
2026/09/25 05:33★
mutinomutiDVか
2026/09/25 05:34
kobito19普通にムラがあるやろ
2026/09/25 05:46
hatebunbun混ぜないと、少し時間が経った時に下の方が若干固い食感になる。
2026/09/25 05:48